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过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度，见图3。五组配方香肠的在保质期内，过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组，过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA

中国消费者报南京讯记者薛庆元）围绕维护食品安全“全域全年”稳定的目标，近日，江苏省南京市市场监管局召开深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会。南京市市场监管局食品安全总监吴娟、一级调研员

中国消费者报福州讯记者张文章）8月9日，福建省涉企违规收费专项整治行动电视电话会议在福州召开。会上，福建省发改委、财政厅、市场监管局、交通厅、银保监局和民政厅有关负责人就整治行动方案和重点领域涉企违规

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中国消费者报南宁讯梁燕 记者顾艳伟）近日，广西壮族自治区河池市宜州区市场监管局在开展打击整治养老诈骗专项行动中，查处一起涉嫌虚假宣传销售商品、误导消费者的案件，对涉事的某艾灸馆作出没收违法所得5170

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）药品安全事关群众健康福祉、社会稳定和经济发展大局。8月25日，《中国消费者报》记者从辽宁省沈阳市市场监管局了解到，自年初以来，该局在组织开展为期1年的药品安全专项整治中，

苏州玻璃贴膜越来越流行，渐渐的已经大众化了，价格也越来越透明，很多人选择玻璃贴膜主要是因为其八大特点。1.防晒隔热功能玻璃膜能非常有效的控制太阳的能力，和没有贴玻璃膜的玻璃相比，贴玻璃膜较高可以阻隔掉

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在现代科学分析与检测领域，准确测量物质中的特定元素含量是至关重要的。钙，作为人体必需的微量元素之一，在骨骼形成、神经传导、肌肉收缩以及多种酶活性的调节中发挥着不可替代的作用。因此，无论是医学诊断、食品