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二、微凝胶的物理性质将微凝胶添加于食品中，需要考虑其大小、硬度和食品基质的黏度对食品口感的影响，高黏介质中的软颗粒在口腔中是感觉不到“颗粒感”的。换言之，微凝胶的大小、硬度决定
近日，北京市丰台区市场监督管理局组织开展了流通环节元宵汤圆食品专项抽检活动。此次抽检以辖区连锁超市为重点场所，以三全、思念、科迪等品牌为重点抽检对象，检测指标项目包括过氧化值、铅、糖精钠等。图为2月9
近日，北京市丰台区市场监督管理局组织开展了流通环节元宵汤圆食品专项抽检活动。此次抽检以辖区连锁超市为重点场所，以三全、思念、科迪等品牌为重点抽检对象，检测指标项目包括过氧化值、铅、糖精钠等。图为2月9
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严格食品接货程序。对菜品进行测温。对晚餐进行留样检查。冬奥会期间，北京延庆冬奥村为90个国家和地区的1200余名运动员和随队官员提供24小时不间断供餐服务。延庆区市场监管人员为确保监管无空档，采取每班
继美国之后，欧盟开始酝酿对华光伏产品双反增加追溯期，而此前追溯原则较少出现在中欧贸易战中。2月21日，江苏南京一家光伏企业法务部人士向记者介绍，欧盟委员会正在讨论要求欧盟海关从3月起对进关的中国光伏组
中国消费者报报道记者薛庆元）3月8日，江苏省江阴市市场监管局发布2021年全市消费投诉十大热点。热点1文化、娱乐、体育消费投诉群体事件频发受疫情影响，2021年，文化、娱乐、体育类服务投诉高达1422
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中国消费者报西安讯记者徐文智）3月3日，陕西省消费者权益保护工作联席会议在西安召开。陕西省消费者权益保护工作联席会议召集人，陕西省市场监管局党组书记、局长张小宁出席会议并讲话。陕西省市场监管局党组成员
产后怎么下奶？推荐最有效的下奶食谱产后下奶是新妈妈们需要面对的一大问题，足够的奶量对宝宝成长至关重要。而通过饮食调理也能够很好地促进乳汁分泌，本文将分享几种常见而又有效的下奶食谱。1. 猪蹄汤猪蹄汤是
当前，光伏产业发展无序，产能扩张过快、供需失衡的问题仍然突出，企业数量超过千家。相关人士认为，光伏产业链各环节大企业数量的合理需求应在十家左右，这决定了产业整合的必要性、残酷性和长期性。自去年太阳能组
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中国消费者报报道记者刘传江）近日，中宣部、司法部、全国普法办联合对2016-2021年“全国普法工作先进单位”进行表彰，黑龙江省牡丹江市市场监管局在普法宣传活动中成绩优异获得表彰。“七五”普法开展以来
虽然自从春节以后，玻璃货物价格就一路走跌，但在2月下旬召开的华东、华中市场价格协调会，和3月5日召开的北方价格协调会后，玻璃现货就出现了大幅提价。其中华中库存回落明显，虽然华北库存有所回升，但整体库存
